Manager Corporate Culinary ROBINSON (m/w/d)
Manager Corporate Culinary ROBINSON (m/w/d)
Hannover, Duitsland
Hybride
Vaste functie
Voltijd
38,5
130895
Für die Robinson Club GmbH in Hannover suchen wir für das Team Operations der Marke ROBINSON in Vollzeit zum 01.02.2025 Verstärkung. Als Manager Corporate Culinary bist du verantwortlich für die Qualitätssicherung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Produktbereichs Küche der Marke ROBINSON für alle Clubs weltweit.
Diese Aufgaben erfüllst du voller Begeisterung:
- Fachliche Führung der Mitarbeitenden im Küchenbereich in allen ROBINSON-Betrieben
- Sicherstellung eines durchgehend qualitativ hochwertigen Speisenangebots in den Haupt- & Spezialitätenrestaurants in allen Betrieben
- Pflegen, Weiterentwicklung und Vermitteln der ROBINSON-Standards im Foodbereich
- Prozessoptimierung im Bereich Food Production und -Entwicklung
- Erstellung und Pflege von Handbüchern, Checklisten und Arbeitsanweisungen im Küchenbereich
- Erstellung von allgemeinen Foodkonzepten (betriebsübergreifend und betriebsspezifisch) mit Schulung und Sicherstellung der Umsetzung
- Durchführung und Sicherstellung der Umsetzung von Qualitäts- & Hygieneaudits sowie Planung und Definition der Spezifikationen und des Maßnahmenbedarfs für die Küchen- & Stewardingoutlets
- Entwicklung mit Umsetzung von Produktsystemen im Front-Cooking Bereich zur Qualitätssicherung
Du solltest dein ICH und Folgendes mitbringen:
- Ausbildung zum Koch und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im touristischen Bereich
- Erfahrung in der Leitung von Teams, idealerweise im Bereich Küche
- Sehr gute Kenntnisse in der Anwendung von Microsoft Office; insbesondere PowerPoint
- gute Access-Kenntnisse wünschenswert
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, eine weitere Fremdsprache ist wünschenswert
- multikulturelle Kompetenzen, Erfahrungen in der internationalen Zusammenarbeit
- hohe Bereitschaft zu Auslandsreisen
- hohes Engagement sowie ein ausgeprägter Teamgeist
- Sicheres Auftreten sowie innovativ-kreative Persönlichkeit mit ausgeprägter sozialer Kompetenz
- Durchsetzungsstärke mit Einfühlungsvermögen und Konfliktfähigkeit
- Selbständige, strukturierte und zielgerichtete Arbeitsweise
Vragen over de baan?
Ik beantwoord ze graag online.
Email: eva.tingler@robinson.com
Let op: Alleen voor vragen. Aanvragen worden alleen online geaccepteerd.
-
Carrièregebieden In onze TUI-carrièregebieden creëren we elke dag onvergetelijke ervaringen. Ontdek hier onze teams, wat ze doen en wie ze zijn. -
Over TUI Meer informatie over TUI. Wij zijn dé naam in wereldwijde reis- en vrijetijdsbelevingen die vakantiedromen waarmaakt.
-
Het beste team in de reiswereld Voor ons betekent "Let's TUI it" samen uitdagingen aanpakken en oplossingen vinden met een mentaliteit van aanpakken. Zie hier wat ons het beste team in de reiswereld.
-
-
Impressum | Jobs & Carrières bij TUI Vind hier onze impressum.
-
-
Onze Wereld Read our stories about who we are, what we do, and how we make the world (and our colleagues) smile every day. Are you ready to explore?
-
-
Cookieverklaring | Jobs & Carrières bij TUI Jouw privacy is belangrijk voor ons. Hier vind je alle informatie over wat cookies zijn, hoe we ze gebruiken en welke keuzes je hebt wat betreft cookies.
-
-
-
Welcome to TUI Belgium Welcome to TUI Belgium, where you can find your career of a lifetime across the whole country in different career areas.
-
Welcome to TUI Netherlands Come and discover everything we do at TUI Netherlands and find your career of a lifetime
-
Welkom bij TUI Caribisch Nederland Ontdek je geluk bij TUI Caribisch Nederland. Hier vind je alles over onze locaties en onze jobs op Curacao, Bonaire & Aruba
-
Neem contact op | Jobs & Carrières bij TUI Hier vind je de recruitmentteams binnen TUI die je graag helpen met je vragen.
-
Cruises We hebben een vloot van 16 cruiseschepen en navigeren door alle uitdagingen heen om onvergetelijke cruise-ervaringen te creëren die onze gasten hun leven lang zullen herinneren.
-
Retail en Contact Centers Er wachten veel carrièremogelijkheden op je in onze reisbureaus en callcenters – inclusief reislust. Word onderdeel van de TUI-familie en start een carrière die de harten van vakantiegangers sneller laat kloppen.
-
Early Careers Onze startersprogramma's zijn wereldwijd beschikbaar, en elke locatie heeft iets unieks te bieden. Ontdek wat we waar aanbieden.
-
Engineering en Onderhoud Of het nu gaat om het verkrijgen van de benodigde onderdelen, het naleven van strenge voorschriften of het onderhoud – we hebben alles onder controle en werken voortdurend aan het optimaliseren van de beschikbaarheid en prestaties van onze vloot.
-
Airline Stap aan boord bij TUI Airline, waar passie vleugels krijgt. Ons diverse team vormt het kloppend hart van onvergetelijke reizen en zorgt ervoor dat elke vakantie van onze klanten begint met een glimlach.
-
-
-
-
Entertainment
-
-
Vacatures in Hotels en Bestemmingen Begin met ons je droomcarrière in het buitenland. Er wachten onvergetelijke ervaringen op je. Of je nu op zoek bent naar avontuur of al op een van onze bestemmingen woont – we kunnen niet wachten tot je bij ons incheckt.
-
How We Hire | Destination Jobs At TUI we want to make your journey as a candidate as simple and transparent as we possibly can. We truly believe that your application to join TUI should be as exciting as going on holiday. Learn more about our application process.
-
-
-
-
-
-
Kantoorfuncties Bij TUI draait alles in onze bedrijfsfuncties om het mogelijk maken van een topvakantie voor onze gasten. Hier kun je belangrijke projecten starten, financiële doelen nastreven of onze medewerkers ondersteunen op hun weg.
-
Animation A cheerful group of women dressed in blue shirts stands near palm trees, capturing a moment in a vibrant outdoor environment.
-
-
Tech, Digital en Data Innovaties in de reisbranche? Ons tech-team is er mee bezig! Of je nu enthousiast bent over softwareontwikkeling, data-analyse, UX/UI-design of cyberveiligheid – bij TUI vind je het perfecte platform om je carrière te lanceren.
-
Digital, Tech, & Data | Meet our Colleagues Meet TUI's Tech and Data Science Team: Discover how our people-driven culture, built on trust, transparency, and a test-and-learn mindset, sets us apart.
-
Retail Opportunities With over 1,600 retail stores across Europe, you will help to create unforgettable holidays for all of our customers with your personality, professionalism and personalised service. As the first point of contact for many of our customers, we are looking for dedicated people with a passion for travel and customer service.
-
Crystal Ski We’ve been taking people to the mountains for over 40 years to create unforgettable experiences in ince, snow and sun. Join us and make some of the world’s greatest ski resorts your home.
-
Come as you are We weten dat mensen net zo divers zijn als de bestemmingen waar we onze klanten naartoe sturen. Net zoals reizen gaat over op verkenning gaan, zijn wij op reis om onze werkcultuur inclusiever te maken. Zo doen we diversiteit en inclusie bij TUI…
-
TUI over de hele wereld Ontdek waar je carrière bij TUI je kan brengen. Ontdek waar je carrière bij TUI je kan brengen. Check onze locaties, leer meer over onze teams ter plaatse en bekijk de vacatures bij jou in de buurt. TUI over de hele wereld
-
-
Destination Jobs - Work Abroad Discover more about working abroad in one of our destinations across the world.
-
Our Hotel and Destination Brands Discover our brands across the world in our beautiful destinations and hotels.
-
Destination Jobs - Work Local Discover more about working locally in one of our destinations across the world.
-
-
-
Belgium & Netherlands Early Careers
Banen voor jou
-
Hannover, Duitsland Rol bekijken
Teamleiter/in Operations Management für die Marke TUI Cruises und airtours Cruises (m/w/d)
-
Hannover, Duitsland Rol bekijken
Mitarbeiter Telefonvermittlung und Postfachbearbeitung (m/w/d)
-
Hannover, Duitsland Rol bekijken
Manager Corporate Bar & Restaurant TUI MAGIC LIFE (m/w/d)
-
Hannover, Duitsland Rol bekijkenExpert Corporate Rooms Division ROBINSON (m/w/d)